Ein handgemachtes Kochmesser aus 72 Lagen tordiertem Damast mit einem Griff aus wunderschönem Leadwood und  Papiermicarta in unserem Haus mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick hergestellt.

Das 405 mm lange Kochmesser hat ein einzigartiges Muster aus tordiertem Damast.  Unser Messerschmied hat Nickelstahl 1.5634, Manganstahl 1.2842 und Carbonstahl (1.2235)  im Schmiedevorgang gedreht, wodurch ein individuelles, kreuzartiges Muster entsteht. Die mit 240 mm extra lange Damastklinge aus 72 Damastschichten ist in 100% Handarbeit geschmiedet und gleitet mühelos durch jedes Schnittgut. Es hat eine sagenhafte Härte von 65 HRC (Rockwell) und bleibt damit lange scharf. Die Klinge ist durch unsere Nanobeschichtung rostunempfindlich und lässt sich leicht reinigen. Der 150 mm Griff  ist mit seiner gradlinigen Form perfekt für große Hände, aber auch mit kleineren Händen liegt er noch gut in der Hand. Falls du einen schmaleren Griff (für kleinere Hände) oder andere Änderungen wie zB eine Verjüngung der Zwinge zur Klinge möchtest ist das kein Problem, schreib uns einfach an.

ORIGINALFOTOS!
Das Damastmesser, mit genau der Maserung die du auf den Fotos siehst, ist DEIN DAMASTMESSER!

QUALITÄTSGARANTIE!

Wir verarbeiten hochwertige Naturprodukte ausschließlich in professioneller, individueller Handarbeit! Falls sich durch natürliche Alterungsprozesse störende Veränderungen ergebn, arbeiten wir das Messer selbstverständlich gerne wieder auf.

Gerne personalisieren wir dir dein Damastmesser mit einer Lasergravur!
Schreib uns nach deiner Bestellung eine Mail. 

Dein Messer versenden wir mit Klingenpflegeöl, Pflegewachs für deinen Griff & Qualitätskarte für dein  ausgesuchtes Messer in einer passgenauen Holzbox!