Ein handgemachtes Kochmesser aus 72 Lagen tordiertem Damast mit einem ergonomischen Griff aus Cocobollo und einer Zwinge aus tiefschwarzem Büffelhorn mit weißer Maserung in unserem Haus mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick hergestellt.

Das 357mm lange Kochmesser hat ein einzigartiges Muster aus tordiertem Damast.  Unser Messerschmied hat Nickelstahl 1.5634, Manganstahl 1.2842 und Carbonstahl (1.2235)  im Schmiedevorgang gedreht, wodurch ein individuelles, kreuzartiges Muster entsteht. Die 217mm lange Damastklinge mit 72 Damastschichten ist in 100% Handarbeit geschmiedet und gleitet mühelos durch jedes Schnittgut. Es hat eine schnitthaltige Härte von 64 HRC (Rockwell) und ist durch unsere Nanobeschichtung rostunempfindlich und lässt sich leicht reinigen. 

Der 137 mm Griff ist durch seine ergonomische Form der perfekte Mittelweg für große und kleinere Hände und liegt bei jeder Arbeit gut in deiner Hand. Falls du einen schmaleren Griff (für kleinere Hände) oder andere Änderungen möchtest ist das kein Problem, schreib uns einfach an.

ORIGINALFOTOS!
Das Damastmesser, mit genau der Maserung die du auf den Fotos siehst, ist DEIN DAMASTMESSER!

QUALITÄTSGARANTIE!

Wir verarbeiten hochwertige Naturprodukte ausschließlich in professioneller, individueller Handarbeit! Falls sich durch natürliche Alterungsprozesse störende Veränderungen ergebn, arbeiten wir das Messer selbstverständlich gerne wieder auf.

Gerne personalisieren wir dir dein Damastmesser mit einer Lasergravur!
Schreib uns nach deiner Bestellung eine Mail. 

Dein Messer versenden wir mit Klingenpflegeöl, Pflegewachs für deinen Griff & Qualitätskarte für dein  ausgesuchtes Messer in einer passgenauen Holzbox!