Schmiede dir dein eigenes Unikat aus Carbonstahl
Schmiedekurs Carbonmesser
1. Tag Schmiedetag
2. Tag Härten, Griffbau & Schärfen
Schmiede nur die Klinge oder bau mit uns dein Messer komplett, je Tag 299 Euro.
Schmiede dir dein eigenes Unikat aus Carbonstahl
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inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit 1 - 3 Werktage
Schmiedekurs Carbonmesser
Schmiede selbst dein eigenes Carbonmesser in der Feuerzange, die Damastschmiede für dein Messer.
Teilnehmeranzahl: max. 6 Personen
Du erlebst exklusiv das Arbeiten in unserer Damastschmiede und schmiedest unter professioneller Anleitung dein eigenes Messer aus Carbon und bei Bedarf fertigst den Griff passend für deine Hand an einem weiteren Tag.
Am Ende vom Schmiedekurs besitzt du dein selbstgemachtes, exklusives Unikat!!
Der Chef und das Team der Schmiede stehen dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Jeder Schritt wird dir ins Detail erklärt und gezeigt.
Am ERSTEN TAG SCHMIEDEN wir den KLINGENROHLING:
Du lernst die Schmiede kennen und entscheidest dich welche Form du schmieden möchtest. gerne kannst du eine Skizze machen, eine Schablone nutzen oder es aus dem Kopf schmieden. Du hast freie Auswahl, Chefmesser, Santoku, Nakiri, Kocksäbel oder etwas ganz Anderes? Das anfangs noch rohe Stück Carbonstahl erhitzen wir in der Esse und bringen es mit jedem Hammerschlag in die gewünschte Messerform. Nachdem Schnellnormalisieren wird der Messerrohling zur Klinge geschliffen.
Am Ende des ersten Tages hast du ein selbstgeschmiedeten Messerrohling aus Carbon. Nicht gehärtet, ungeschärft und ohne Griff ist der Messerrohling die perekte Grundlage um zu Hause den Rest (ohne die Hitze der Esse:) weiterzubauen oder damit den nächten Tag in der Schmiede loszulegen.
Du möchtest deine Klinge komplett mit uns bauen? Dann vergiss nicht den 2. Tag dazu zu buchen.
HÄRTEN, GRIFFBAU und SCHÄRFEN kommt am ZWEITEN TAG dran:
Heute nimmt dein Carbonmesser immer mehr Form an. Als erstes Härten wir den Rohling und suchen während des Härteprozesses dein Griffholz aus. Für deinen Griff hast Du die Auswahl zwischen einem Stück Olive, Nussbaum oder Wenge (mehr Stücke oder andere Holzsorten können vor Ort erworben werden). Bei der Form sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Am Ende wird der Griff eingeölt und bekommt seinen finalen Glanz. Zuletzt wird dein Caobonmesser noch unter Anleitung auf Nassschleifsteinen von dir geschärft (gerne kann auch vor Ort der Schärfeservice in Anspruch genommen werden).
Am Ende des zweiten Tages nimmst du dein von dir designtes, selbst geschmiedetes Carbonmesser gebrauchsfertig mit einem Fläschchen Pflegeöl zur optimalen Pflege mit nach Hause.