Damast-Chefmesser aus 288 wilden Damastschichten ~100% Handarbeit~

Damast-Chefmesser aus 288 wilden Damastschichten ~100% Handarbeit~

inkl. MwSt., kostenloser Versand

Lieferzeit 1 - 3 Werktage

Ein handgemachtes Damast - Chefmesser mit einem ergonomischen,robusten Griff aus blauem Effektepoxy und einer Zwinge aus tiefschwarzem Büffelhorn mit weßer Maserung in unserem Haus mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick hergestellt.

Das 345mm lange Damast - Chefmesser hat ein einzigartiges Muster mit 288 Damastschichten aus Nickelstahl 1.5634, Manganstahl 1.2842 und Wolframstahl 1.2519 die unser Messerschmied mehrfach gefaltet hat und damit diese individuelle 197mm lange Damastklinge entstand.

Es hat eine Härte von 61HRC (Rockwell) und ist durch unsere Nanobeschichtung rostunempfindlich und lässt sich leicht reinigen. 

Der 138 mm Griff ist durch seine ergonomische Form der perfekt für große Hände, bietet aber auch kleineren Händen einen guten Halt und schmiegt sich angenehm in die Hand. Falls du einen schmaleren Griff (für kleinere Hände) oder andere Änderungen möchtest ist das kein Problem, schreib uns einfach an.

ORIGINALFOTOS!
Das Damastmesser, mit genau der Maserung die du auf den Fotos siehst, ist DEIN DAMASTMESSER!


Das passende Damastmesser!

Dieses Damastmesser eignet sich wunderbar für die Arbeiten in der Küche und ist für Fleisch, Fisch und Gemüse ausgezeichnet. Die Form der Klinge unterstützt das Schneiden  und schützt die Finger. 


QUALITÄTSGARANTIE!

Wir verarbeiten hochwertige Naturprodukte ausschließlich in professioneller, individueller Handarbeit! Falls sich durch natürliche Alterungsprozesse störende Veränderungen ergebn, arbeiten wir das Messer selbstverständlich gerne wieder auf.


Gerne personalisieren wir dir dein Damastmesser mit einer Lasergravur!
Schreib uns nach deiner Bestellung eine Mail. 

Dein Messer versenden wir mit Klingenpflegeöl, Pflegewachs für deinen Griff & Qualitätskarte für dein  ausgesuchtes Messer in einer passgenauen Holzbox!


Das passende Damastmesser!

Dieses Damastmesser eignet sich wunderbar für die Arbeiten in der Küche und ist für Fleisch, Fisch und Gemüse ausgezeichnet. Die Form der Klinge unterstützt das Schneiden  und schützt die Finger. 


Dein Messer versenden wir mit Klingenpflegeöl, Pflegewachs für deinen Griff & Qualitätskarte für dein  ausgesuchtes Messer in einer passgenauen Holzbox!

Produktdetails

Created with Sketch.

 

Messerform: Chefmesser

Damastschichten: 288 Lagen

Messerlänge: 345 mm

Klingenlänge: 197 mm

Damastmuster: wilder Damast

Gewicht: 172 g

Schliff: beidseitig

Rockwell: 61 HRC +/-1

Stahlsorten: Nickelstahl 1.5634 (75Ni8), Manganstahl 1.2842 (90MnCrV8), Wolframstahl 1.2519

Griff: ergonomisch, eher für große Hände (Änderung möglich)

Grifflänge: 138 mm

Griffmaterial: blaues Effektepoxy, Zwinge aus tiefschwarzem Büffelhorn mit weßer Maserung 

Besonderheiten

Created with Sketch.

Der 138 mm Griff ist durch seine ergonomische Form der perfekt für große Hände, bietet aber auch kleineren Händen einen guten Halt und schmiegt sich angenehm in die Hand. Falls du einen schmaleren Griff (für kleinere Hände) oder andere Änderungen möchtest ist das kein Problem, schreib uns einfach an.

Die Klingenform unterstützt den Schneidvorgang, schützt deine Finger und mit unserer Nanobeschichtung ist deine  Damastklinge rostunempfindlich und leicht zu reinigen. 

Dein Messer versenden wir mit Klingenpflegeöl, Pflegewachs für deinen Griff & Qualitätskarte für dein  ausgesuchtes Messer in einer passgenauen Holzbox!